PAVO ASADO CON SALSA DE ZANAHORIA Y CHUCRUT 5 Puedes elegir cualquier carne blanca para realizar el plato, pero este caso, he elegido pechuga de pavo. 5 En primer lugar, vamos a marcar las pechugas, en una olla con un poquito de aceite, pero las marcamos sin trocear,...
POLLO AL CURRY (con leche de coco) 5 ¡Vamos a preparar pollo al curry! Comenzamos cortando muy finito, 1 cebolla, 3 dientes de ajo y los ponemos en una sartén a rehogar con aceite de oliva virgen y sal. 5 Mientras, cortamos 1 pechuga entera de pollo en trocitos...
PAVO AL ESTILO ÁRABE 5 En una olla rehogamos pavo troceado con un poco de aceite de oliva para sellar la carne. 5 A continuación, añadimos cebolla y ajo troceado pequeño, se rehoga 3 min, se añade también pimiento verde troceado y tomate natural en dados y se rehoga...
PECHUGA DE POLLO CON VERDURAS Y FRUTA SECA. 5 En primer lugar, picamos verdura en trocitos pequeños, como cebolla, ajo, zanahoria, pimiento rojo, pimiento verde y tomate, todo con un poquito de pimentón dulce y sal. 5 En una olla se añade aceite de oliva virgen extra...
POLLO EN ESCABECHE 5 Escabechar la carne es una forma muy agradable de comerla sobre todo en épocas estivales. Dura en nevera hasta 5 o 6 días, y la puedes acompañar de cualquier plato vegetal frío o asado. Por eso, hoy os traigo esta receta de pollo en escabeche....