LENTEJAS CON ARROZ

LENTEJAS CON ARROZ

Nov 26, 2020

LENTEJAS CON ARROZ 5 Las lentejas que he usado aquí, son lentejas envasadas, por lo que el método de preparación está condicionado totalmente a esto. 5 En una cacerola, ponemos aceite de oliva virgen extra para rehogar cebolla, zanahoria, y ajo. 5 En...
ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON REMOLACHA

ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON REMOLACHA

Sep 15, 2020

ENSALADA DE JUDÍAS BLANCAS CON REMOLACHA 5 En la época veraniega, las legumbres son una opción riquísima y completa en nutrientes para tomar de forma fría. 5 En este caso hemos querido darle color con la remolacha. 5 Las judías blancas se pueden comprar...
ENSALADA DE GARBANZOS

ENSALADA DE GARBANZOS

Jul 21, 2020

ENSALADA DE GARBANZOS 5 En esta ocasión la ensalada se hace con garbanzos cocidos ya envasados. 5 Se pica muy pequeño, tomate, pimiento, aceitunas de dos colores, cebolla, maíz, palitos de surimi, lechuga romana y pepinillos agridulces. 5 Para aliñar se...
HUMMUS DE GARBANZOS CON PIÑONES

HUMMUS DE GARBANZOS CON PIÑONES

Jun 2, 2020

HUMMUS DE GARBANZOS CON PIÑONES El hummus o pasta de garbanzos, tiene tantas variantes como personas en el mundo. Os dejo la variante sin sésamo. 5 Cocemos garbanzos, o aprovechamos de un cocido sobrantes, para triturar junto a zumo de limón, aceite de oliva...
TOFU SALTEADO CON ESPÁRRAGOS Y SETAS

TOFU SALTEADO CON ESPÁRRAGOS Y SETAS

Mar 25, 2020

TOFU SALTEADO CON ESPÁRRAGOS Y SETAS 5 El tofu es soja coagulada a partir de la bebida de soja, que se puede usar como plato opcional de legumbres, tanto para personas omnívoras, como vegetarianas/veganas. 5 El marinado del tofu con soja o mezcla de...
Ir al contenido