BACALAO CON SALSA DE PIQUILLOS
BACALAO CON SALSA DE PIQUILLOS 5 Receta sencilla y con mucho sabor de bacalao con salsa de piquillos 5 Hacemos el bacalao en una sartén con un poco de aceite de oliva, 2 o 3 min por cada lado según el grosor de las piezas. Si el bacalao era fresco añade sal. 5...
TORTILLA DE MERLUZA, BRÓCOLI Y ZANAHORIA
TORTILLA DE MERLUZA, BRÓCOLI Y ZANAHORIA 5 Se le puede denominar la tortilla de las sobras, por llevar alimentos que habían quedado cocinados en pequeñas cantidades, y así los aprovechamos. 5 Tenía merluza cocida y algunos restos de brócoli y zanahoria cocida. 5 Con...
ATASCABURRAS
ATASCABURRAS 5 Para realizar esta receta de atascaburras, plato de origen manchego, haremos lo siguiente: 5 Se cuecen patatas enteras en una olla expres durante 10 min para después pelarlas. 5 En otra olla se cuece bacalao desalado, durante 20 min, con una hoja de...