ENSALADA DE HIGOS
ENSALADA DE HIGOS FRESCOS 5 Ensalada con productos de temporada como los higos. 5 Añadimos rúcula y canónigos, aceitunas, tomate natural, aguacate, maíz, queso fresco, semillas variadas e higos frescos. 5 El resto del año, cuando no haya higos frescos, podemos usar...
ENSALADA CAMPERA
ENSALADA CAMPERA 5 La ensalada campera es la ensalada por excelencia del verano. 5 Ponemos patata a cocer en una olla exprés durante 10 minutos. 5 Picamos en bol, tomate, pimiento verde y cebolla. Añadimos maíz, pepinillos y aceitunas. Por último, añadimos la patata...
PURÉ DE CALABAZA VEGANO
PURÉ DE CALABAZA VEGANO 5 En una olla rápida, se cuece una calabaza y dos puerros troceados y cocemos durante 5 minutos cuando sube la válvula. Deja enfriar la olla antes de abrir y trituramos la mezcla. 5 Cuando estemos triturando, se añade bebida de soja al gusto,...