PISTO DE BERENJENA CON TOMATE 5 Este pisto de berenjena con tomate está hecho con berenjena verde, aunque también se puede hacer con berenjena morada. 5 En primer lugar, limpiamos las berenjenas con agua, quitamos espinas que pueden tener y partimos en cuartos. En una...
ENSALADA DE PASTA CON NARANJA 5 ¡Ensalada de pasta con naranja! Una sencilla y refrescante receta de pasta, que no entiende de blancos y negros. 5 Cocemos pasta de colores, en este caso espirales, en una olla con agua, aceite y sal, durante unos 10 minutos, y al...
PURÉ DE COLIFLOR Y MANZANA 5 El puré de coliflor y manzana tiene un sabor maravilloso y es muy fácil de digerir. Además, se puede comer frío en época de verano o calentito. 5 Primero, ponemos en una olla express, un poco de aceite de oliva virgen extra y rehogamos...
ENSALADA CON PAPAYA 5 La papaya es una fruta tropical que puede resultar muy dulce si la comes sola, así que os propongo una forma de tomarla en ensalada que mitigará su dulzor. 5 Esta ensalada lleva lechuga, tomate, zanahoria cruda, aceitunas, pepinillos en vinagre,...
PURÉ DE BERENJENA Y CALABAZA CON LECHE 5 Está receta de puré de berenjena y calabaza con leche, lleva, principalmente, como su nombre indica, calabaza y berenjena, pero también le vamos a añadir cebolla, calabacín y un poco de patata. 5 Rehogamos con aceite de oliva...