ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO QUESO Y AGUACATE 5 Se lava lechuga y tomate y se cortan en trozos para ensalada. 5 Añadimos zanahoria fresca en trozos, aceitunas, salmón ahumado, aguacate y queso de cabra. 5 Aliñamos con vinagre de Módena en crema, y aove....
ALCACHOFAS CON JAMÓN 5 Se cuecen las alcachofas en una olla rápida durante 8 minutos, si son congeladas, o 10/12 minutos si son frescas, con un poco de agua y sal. 5 Por otro lado, se rehoga con aove, ajo picado muy finitos y jamón serrano, se añaden las...
ENSALADA DE ENCURTIDOS 5 En una ensaladera, se añaden canónigos, lechuga romana limpia y troceada, tomate fresco, zanahoria cruda y maíz. 5 Los encurtidos a utilizar son aceitunas aliñadas manzanilla, cebolletas, pepinillos, y pimiento. 5 Al ser los...
ENSALADA CON ANCHOAS Y QUESO DE CABRA 5 En una ensaladera, se añade lechuga romana o iceberg, limpia y cortada, tomate natural, pepino y aceitunas. 5 Cortamos queso de rulo de cabra en lonchas, y colocamos las anchoas encima. 5 Terminar con el aliño de...
CHAMPIÑÓN REHOGADO CON JAMÓN 5 OPCIÓN 1 Se lavan los champiñones y se laminan. Por otro lado, en una sartén se rehoga ajo laminado con Aove, y se añaden los champiñones cortados. Cuando el champiñón está rehogado, añadimos tacos de jamón serrano y perejil....